光電色選機(jī)是指利用特殊識(shí)別鏡頭捕捉物料表面像元素信號(hào)、采集物料透光率信號(hào)及其它成分的信息，并利用PLC控制及CPU處理，實(shí)現(xiàn)光電信號(hào)互換，并與標(biāo)準(zhǔn)信號(hào)對(duì)比分析出物料的品質(zhì)優(yōu)劣，在利用壓縮空氣將該劣質(zhì)物料剔除的集光、電、氣、機(jī)于一體高科技機(jī)電設(shè)備。光電色選機(jī)主要部件有：供料系統(tǒng)（進(jìn)料斗、振動(dòng)喂料器、溜槽）、光電系統(tǒng)(光源、背景板、光電檢測(cè)器、數(shù)碼相機(jī))、分選系統(tǒng)（正品槽、副品槽、噴氣閥、空氣凈化器和過濾器）、電控系統(tǒng)（信號(hào)調(diào)理部件、時(shí)序部件及微機(jī)控制系統(tǒng)）、操作系統(tǒng)（色選工作站及其運(yùn)控操作系統(tǒng)）等。色選機(jī)的選別率、帶出比、靈敏度及穩(wěn)定性是評(píng)價(jià)光電色選機(jī)性能的主要指標(biāo)，而原料條件、人員操作及輔助設(shè)施與設(shè)備則是影響茶葉色選技術(shù)效果的主要因素。色選機(jī)能夠廣泛應(yīng)用于名優(yōu)綠茶除去黃片、筋梗等異色物，顯著提升商品茶的品相質(zhì)量。
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